Chocolade borstplaat
Nagerecht
4 pers.
ca. 25 min
Nederlands
Ingrediënten
40 gram boter
100 gram poedersuiker
6 eetlepels melk
200 gram witte basterdsuiker
1 eetlepel cacaopoeder
Bereidingswijze
1. Smeer de binnenkant van de vorm of de vormpjes dun in met boter. Leg de vorm(en) op een vel bakpapier.
2. Zeef het poedersuiker, zodat alle klontjes verdwenen zijn.
3. Verwarm de melk in een steelpan op een vrij lage stand. Roer de basterdsuiker er met een houten lepel door. Laat dit mengsel 1 minuut zachtjes koken.
4. Haal de pan van de hittebron en roer snel de poedersuiker en de cacaopoeder erdoor.
5. Schenk dit mengsel in de vorm of vormpjes. Laat de borstplaat afkoelen en hard worden.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
390 kcal
Vetten
9 gram
Waarvan verzadigd vet
6 gram
Koolhydraten
76 gram
Eiwitten
1 gram
Meer recepten in de categorie