Chocolade Brownie met sinaasappelsukade
Nagerecht
6 pers.
ca. 25 min
Amerikaans
Ingrediënten
1 sinaasappel
500 gram suiker
500 milliliter water
2 scheutjes whisky (optioneel)
1 beker kant-en-klare slagroom
6 pakken Chocolade Brownies (per 2 stuks)
6 bollen vanille-ijs
40 gram geroosterd amandelschaafsel
4 takjes verse munt
Bereidingswijze
1. Was de sinaasappel en snijd 'm met schil in zeer dunne schijfjes.
2. Doe de schijfjes in een pan en voeg de suiker, het water en (eventueel) een scheutje sterke drank toe.
3. Kook de schijfjes op middelhoog vuur 10 minuten in en laat ze dan afkoelen.
4. De schijfjes kunnen met schil en al worden gegeten.
5. Meng, als je wilt, een scheutje van de sterke drank door de slagroom.
6. Leg de brownies op de bordjes.
7. Doe de plakjes sinaasappelsukade, een bolletje whiskyroom en een bolletje ijs erbij.
8. Bestrooi tot slot met amandelschaafsel en leg er eventueel wat blaadjes verse munt bij.
9. Serveer direct.
Meer recepten in de categorie