Chocolade-frambozenijscake
Nagerecht
4 pers.
ca. 155 min
Europees
Ingrediënten
2 liter vanille-ijs
1 zakje diepvriesframbozen
150 gram PLUS chocoladetablet puur
1 bakje frambozen
Bereidingswijze
1. Haal het ijs uit de vriezer en laat het ongeveer 20 minuten ontdooien.
2. Doe de diepvriesframbozen in een steelpan met 2 à 3 eetlepels water.
3. Laat het ongeveer 3 minuten koken, zet daarna het vuur uit en laat het afkoelen.
4. Hak 100 gram chocolade in kleine stukjes.
5. Bekleed de bakvorm met huishoudfolie en zorg dat er voldoende over de randen valt voor 'het deksel'.
6. Doe eenderde van het ijs in de bakvorm en ook eenderde van de frambozen en eenderde van de chocoladestukjes.
7. Roer dit mengsel lichtjes door elkaar zodat er een marmereffect ontstaat.
8. Doe nu nogmaals eenderde van alles erin en roer het weer lichtjes door elkaar.
9. Herhaal deze stap nog een laatste keer en dek het ijs af met de overhangende huishoudfolie.
10. Zet de vorm 2 uur in de vriezer om op te stijven.
11. Stort de ijscake op een blad en versier met PLUS chocolade en frambozen.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
760 kcal
Vetten
40 gram
Koolhydraten
83 gram
Vezels
5 gram
Eiwitten
12 gram
Zout
1 gram
Meer recepten in de categorie