Chocolade-kokosmelk
Drankje
1 pers.
ca. 10 min
Aziatisch
Ingrediënten
1 eetlepel cacaopoeder
20 gram suiker
200 milliliter kokosmelk
1 theelepel verse gember (geraspt)
1 theelepel sinaasappelrasp
1 part sinaasappel
Bereidingswijze
1. Roer het cacaopoeder in een mok goed door met de suiker.
2. Voeg een klein scheutje kokosmelk toe en roer glad.
3. Breng de rest van de kokosmelk al kloppend aan de kook tot de melk gaat schuimen en roer de hete melk door het cacaomengsel.
4. Breng op smaak met de gember en sinaasappelrasp.
5. Garneer met een sinaasappelpartje.
Meer recepten in de categorie