Chocolade-oliebollen met cranberry's
Nagerecht
24 pers.
ca. 45 min
Nederlands
Ingrediënten
250 milliliter melk
1 zakje gedroogde gist
300 gram bloem (gezeefd)
1 theelepel suiker
2 theelepels cacaopoeder
1 ei (losgeklopt)
125 gram gedroogde cranberry's
0 zonnebloemolie (om te frituren)
0 poedersuiker (om te bestrooien)
Bereidingswijze
1. Verhit de zonnebloemolie in een (frituur)pan tot 180ºC.
2. Schep met 2 ingevette lepels (of een ijslepel) ballen van het beslag en laat deze in de olie zakken. Bak de oliebollen in circa 4 minuten gaar en goudbruin.
3. Neem uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier. Bestrooi de oliebollen met poedersuiker.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
110 kcal
Vetten
4 gram
Waarvan verzadigd vet
1 gram
Koolhydraten
16 gram
Eiwitten
3 gram
Meer recepten in de categorie