Chocoladefondue
Nagerecht
4 pers.
ca. 10 min
Frans
Ingrediënten
225 gram pure chocolade
125 milliliter slagroom
Bereidingswijze
1. Neem een grote pan warm water en hang daarin een kleinere pan, zo dat de bodem het water net niet raakt (au bain-marie).
2. Breek de chocolade in stukjes en verwarm deze samen met de slagroom in de kleine pan.
3. Zet het pannetje of een vuurvast schaaltje op een waxinelichthoudertje op tafel. Roer af en toe door als de chocolade lijkt te stollen.
4. Serveer naar wens met fruit, koekjes en ander snoepgoed (zie tips).
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
415 kcal
Vetten
30 gram
Waarvan verzadigd vet
19 gram
Koolhydraten
29 gram
Eiwitten
4 gram
Meer recepten in de categorie