Chocolademelk met een kick
Nagerecht
1 pers.
ca. 10 min
Nederlands
Ingrediënten
200 milliliter melk
1 eetlepel suiker
1 theelepel cacaopoeder
100 milliliter slagroom (opgeklopt of uit een spuitbus)
1 eetlepel rum
0 handjes pepernoten
Bereidingswijze
1. Roer in een grote mok de suiker met de cacaopoeder door elkaar.
2. Giet hier een scheutje koude melk bij en roer dit tot een glad papje. Vergeet niet goed langs de randen te roeren, anders krijg je klontjes.
3. Verwarm de rest van de melk in een steelpannetje tot deze net niet aan de kook raakt.
4. Zet dan het vuur uit en giet de melk bij het cacaopapje. Voeg een scheutje rum toe. Roer goed en serveer met slagroom.
5. Versier de chocolademelk eventueel met pepernoten, chocoladepepernoten en mini marshmallows.