Chocoladeplaattaart met witte chocoladekersen van Sanne Duifhuizen
Nagerecht
18 pers.
ca. 50 min
Europees
Ingrediënten
200 gram boter
200 gram suiker
4 eieren
175 gram bloem
25 gram cacao
8 gram bakpoeder
1 snufje zout
200 gram grof gehakte paranoten
200 gram grof gehakte witte chocolade
350 gram goed uitgelekte kersen (uit pot)
Bereidingswijze
1. Zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn. Verwarm de oven voor op 170 graden Celsius
2. Mix de boter met de suiker tot een glad geheel. Voeg vervolgens één voor één de eieren toe. Het eerste ei moet goed gemengd zijn met de boter voordat je het volgende ei toevoegt
3. Meng in een andere kom de bloem met cacao, bakpoeder en zout met een garde. Roer het bloemmengsel door het eimengsel tot een glad beslag.
4. Roer vervolgens de chocola, kersen en de helft van de noten door het beslag.
5. Bekleed de bakplaat met bakpapier en verdeel het beslag erover.
6. Bestrooi de taart met de overige noten. Zet de bakplaat in het midden van de voorverwarm-de oven en bak de chocoladetaart 30 minuten.
Meer recepten in de categorie