Chunky ice cream sandwich
Nagerecht
4 pers.
ca. 20 min
Amerikaans
Ingrediënten
500 milliliter slagroomijs
200 gram melkchocolade met hazelnoten (grof gehakt)
100 gram chocoladekoekjes (grof gehakt)
1 pak kokosbiscuitjes
Bereidingswijze
1. Laat het ijs in een kom buiten de diepvries in circa 15 minuten iets zachter worden. Klop met een mixer de gehakte chocolade en chocoladekoekjes erdoorheen. Schep over in een grotere diepvriesbak en laat enkele uren verder opstijven in de diepvries.
2. Stort het ijs uit de bak op een snijplank en snijd er een rechthoekig stuk af, even groot als de kokosbiscuits.
3. Snijd dikke blokken van het ijs en plak er 2 biscuits tegenaan. Serveer direct.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
975 kcal
Vetten
50 gram
Waarvan verzadigd vet
26 gram
Koolhydraten
114 gram
Eiwitten
15 gram
Meer recepten in de categorie