Citroenboter met knoflook
Bijgerecht
4 pers.
ca. 10 min
Mediterraans
Ingrediënten
150 gram gezouten boter (op kamertemperatuur)
0 peper (versgemalen)
1 citroen (schil geraspt)
1 teentje knoflook (geperst)
Bereidingswijze
1. Meng de gezouten boter met een flinke snuf versgemalen peper en de citroenrasp. Voeg de knoflook toe.
2. Knijp er nog wat citroensap boven en roer alles goed door. Verpak de boter in een bakje of rol in vetvrij papier en zet in de koelkast.
Meer recepten in de categorie