Citroenboter
Bijgerecht
1 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
250 gram gezouten boter (zacht)
0.5 citroenen (rasp en sap)
1 mespunt kurkuma
1 theelepel verse tijm (alleen de blaadjes)
Bereidingswijze
1. Roer de boter in een keukenmachine glad met citroenrasp en -sap, de kurkuma en tijmblaadjes. Breng op smaak met (witte) peper.
2. Schep de boter op een groot stuk vershoudfolie en draai tot een grote rol. Laat in de koelkast op smaak komen.
Meer recepten in de categorie