Cocktail La Paloma
Drankje
4 pers.
ca. 10 min
Centraal-Amerikaans
Ingrediënten
1 rode grapefruit
4 borrelglaasjes tequila
6 deciliter Fanta pomelo
1 eetlepel grof zeezout
4 handjes grote ijsblokjes
Bereidingswijze
1. Snijd 4 mooie partjes van de grapefruit en pers de rest van het sap uit.
2. Maak het grove zeezout iets fijner door er met de achterkant van een pan op te drukken. Schep op een bord.
3. Smeer de rand van 4 mooie tumblers lichtjes in met grapefruitsap en druk het glas omgekeerd in het zout zodat een mooi zoutrandje ontstaat.
4. Doe de ijsblokjes in de glazen en verdeel er het grapefruitsap overheen.
5. Schenk er de tequila op en vul de glazen af met de Fanta.
6. Garneer met een partje grapefruit. Cheers!