Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Menu

Producten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Couscoussalade met courgette en feta

Couscoussalade met courgette en feta

Ingrediënten

  • 200 g couscous
  • 2 avocado’s
  • 1 komkommer
  • 1 courgette
  • 6 kerstomaten
  • 12 zongedroogde tomaatjes
  • feta naar smaak
  • 4 el rozijnen
Couscoussalade met courgette en feta product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Hoofdgerecht
Recipes/Time Ca. 20 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snijd de courgette in kleine stukjes en bak ze 10 min. in een pan met 1 eetlepel olijfolie op een middelhoog vuur.
  2. Wel de couscous ongeveer 2 min. in kokend water.
  3. Snijd ook de andere groenten en meng ze in een slabak. Voeg de couscous en de rozijnen toe, doe de courgette erbij en top af met schijfjes avocado en feta.

    Voedingswaarde

  • Kcal 575
  • Eiwit 16 g
  • Koolhydraten 55 g
  • Vet 31 g