Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Crispy drumsticks met friet en appelmoes

Crispy drumsticks met friet en appelmoes

Ingrediënten

  • 8 stuks kipdrumsticks
  • 600 gram ovenfrietjes
  • 700 gram appelmoes
  • 30 gram bakpoeder
  • 50 ml barbecuesaus
  • 1 bosje radijsje
  • 3 stengels bleekselderij
  • 300 gram bospenen
Crispy drumsticks met friet en appelmoes product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Hoofdgerecht
Recipes/Time Ca. 45 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. 1. Verwarm de oven voor op 220 graden, vet een ovenschaal in met een scheutje zonnebloemolie en bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. 2. Plaats de drumsticks met het bakpoeder, een snuf peper en zout in een plastic zak en schud totdat alle drumsticks bedekt zijn met bakpoeder.
  3. 3. Leg de drumsticks in een ovenschaal en plaats deze 30 minuten onderaan de voorverwarmde oven, haal ze vervolgens uit de oven en bestrijk ze met de barbecuesaus.
  4. 4. Verdeel de ovenfriet over de bakplaat en plaats deze samen met de drumsticks nog 10-15 minuten in de oven.
  5. 5. Snijd ondertussen de radijs, de bospeen en de bleekselderij in gelijke blokjes. Voeg de groenten in een kom en meng goed.
  6. 6. Verdeel de ovenfriet samen met de drumsticks, de appelmoes en de rauwkost over de borden.

    Voedingswaarde

  • Kcal 644
  • Eiwit 16 g
  • Koolhydraten 105 g
  • waarvan suikers 41
  • Vet 15 g
  • waarvan verzadigde vetzuren 6
  • Vezels 11