Crostini met makreelrillette
Voorgerecht
16 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
4 sneeën meergranenbrood
200 gram gerookte makreelfilets
1 eetlepel verse dille (gehakt)
1 takje dille (om te garneren)
50 milliliter Griekse yoghurt
2 augurken (in plakjes)
Bereidingswijze
1. Rooster de sneetjes brood en snijd ze diagonaal in puntjes. Trek de makreelfilet met 2 vorken uit elkaar.
2. Meng de gehakte dille met de yoghurt door de makreel. Breng op smaak met peper. Verdeel het makreelmengsel over de broodpuntjes en garneer met de augurk en dille.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
65 kcal
Vetten
4 gram
Waarvan verzadigd vet
1 gram
Koolhydraten
4 gram
Vezels
1 gram
Eiwitten
4 gram
Meer recepten in de categorie