De lekkerste clubsandwich
Lunch
4 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
12 geroosterde witte boterhammen of beschuitbollen
120 gram mayonaise (Hellman's)
120 gram slamix
16 plakken ontbijtspek
8 plakken oude kaas
16 plakken gerookte kip
8 plakken tomaat
4 eieren
Bereidingswijze
1. Rooster de sneeën brood in de oven of broodrooster.
2. Smeer de boterhammen in met mayonaise. Verdeel de sla over acht van de twaalf boterhammen.
3. Bak ondertussen het ontbijtspek in een hete koekenpan.
4. Beleg elke boterham met twee plakjes oude kaas, twee plakjes spek, twee plakjes gerookte kip en een plakje tomaat.
5. Dek af met de laatste overgebleven boterhammen.
6. Bak een eitje en leg op de clubsandwich en steek de prikker erin.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
830 kcal
Vetten
51 gram
Koolhydraten
54 gram
Vezels
4 gram
Eiwitten
37 gram
Zout
4 gram
Meer recepten in de categorie