Deegcupjes met brie en noten
Borrel
8 pers.
ca. 25 min
Frans
Ingrediënten
2 plakjes bladerdeeg (ontdooid)
1 ei (losgeklopt)
8 stukjes brie
75 gram ongezouten gemengde noten (grof gehakt)
2 eetlepels honing
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 180ºC. Snijd elk plakje bladerdeeg in 4 vierkantjes en prik met een vork gaatjes erin. Leg elk deegplakje in een holte van een ingevette mini muffinvorm, zodat je een soort bakje krijgt.
2. Bestrijk de deegrand met ei en bak 7-8 minuten in het midden van de oven. Neem de muffinvorm uit de oven en druk het deeg in het midden eventueel iets omlaag. Leg de brie erin en zet nog 8-10 minuten terug in de oven.
3. Verwarm intussen de noten in een pannetje met de honing. Neem de hapjes uit de oven en verdeel de honingnoten erover. Bestrooi met een snuf zeezout en serveer warm.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
175 kcal
Vetten
13 gram
Waarvan verzadigd vet
6 gram
Koolhydraten
9 gram
Vezels
1 gram
Eiwitten
6 gram