
Desembrood met kaas en een gekookt eitje
Ontbijt
4 pers.
ca. 10 min
Europees
Ingrediënten
4 dikke sneden desembrood
20 gram zachte roomboter of margarine
1 handje rucola
4 plakken kaaskuiken
2 eieren
1 beetje tuinkers
1 snufje peper en zout
Bereidingswijze
1. Kook de eieren 7 minuten, giet af, laat schrikken en pel ze voorzichtig. Snijd in plakjes of gebruik de eisnijder.
2. Smeer de plakken desembrood in met zachte roomboter of margarine en verdeel er de rucola over.
3. Leg er een plak kaas op en verdeel er de eierplakjes over. Kruid met versgemalen peper en een snufje zout
4. Bestrooi met wat tuinkers. Eet smakelijk!