Donut broodpudding met blauwe bessen
dessert
4 pers.
ca. 50 min
15.75 voor 4 pers.
Ingrediënten
2 stuks Eieren
1 stuk Volle melk biologisch
1 theelepel Vanille
1 theelepel Kaneel
10 stuks Donuts
125 gram Blauwe bes
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
2. Klop de eieren samen met de melk, vanille extract, kaneelpoeder en een kleine snuf zout.
3. Breek de donuts in grove stukken en verdeel ze over een ovenschaal. Giet het eimengsel erover en laat het 5 minuten intrekken. Strooi de blauwe bessen erover.
4. Bak 40-45 minuten. Bestrooi eventueel met poedersuiker als het uit de oven komt.
Meer recepten in de categorie