
Druivengelei
Nagerecht
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
4 blaadjes gelatine
20 grote pitloze witte druiven
350 milliliter witte druivensap
0 citroensap
Bereidingswijze
1. Week de blaadjes gelatine minimaal 10 minuten in koud water. Snijd een kruisje onder in de druiven en blancheer ze 1 minuut in kokend water. Pel de druiven en houd apart.
2. Verwarm het druivensap. Voeg de gelatine toe en roer tot deze is opgelost. Voeg dan het citroensap toe. 3. Leg de gepelde druiven in mooie glazen. Giet het druivensap erover en laat opstijven in de koelkast.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
85 kcal
Koolhydraten
19 gram
Vezels
1 gram
Eiwitten
2 gram
Meer recepten in de categorie