
Eierbroodjes
Ontbijt
15 pers.
ca. 35 min
Nederlands
Ingrediënten
1 pak witbroodmix
20 kleine eieren
2 eetlepels melk
2 eetlepels kristalsuiker
Bereidingswijze
1. Bereid het brooddeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat circa 30 minuten rijzen.
2. Kook de eieren 2 minuten en laat ze afkoelen in koud water
3. Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd het deeg in 20 gelijke stukken en rol elk stuk uit tot een lint.
4. Omwikkel elk ei met een deeglint en leg op de bakplaat.
5. Bestrijk met melk en bestrooi de eierbroodjes met suiker. Bak de broodjes in 10-12 minuten mooi bruin in de oven.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
185 kcal
Vetten
5 gram
Waarvan verzadigd vet
2 gram
Koolhydraten
23 gram
Eiwitten
11 gram