Eierkoektaartje met frambozen
Nagerecht
6 pers.
ca. 20 min
Nederlands
Ingrediënten
6 eierkoeken (kleine)
0.5 potten frambozenjam
200 milliliter slagroom
1 zakje vanillesuiker
450 gram vanillekwark
400 gram frambozen
1 handje munt
Bereidingswijze
1. Bestrijk de eierkoeken met de frambozenjam. Klop de slagroom met de vanillesuiker stijf.
2. Leg 1 eierkoek met de jamzijde naar boven op een schaal. Schep daarop een laagje vanillekwark. Verdeel hierover wat frambozen met een laagje slagroom en leg de volgende eierkoek erop.
3. Herhaal dit en zorg ervoor dat de bovenste laag uit frambozen bestaat. Garneer met munt.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
405 kcal
Vetten
16 gram
Waarvan verzadigd vet
11 gram
Koolhydraten
53 gram
Eiwitten
8 gram
Meer recepten in de categorie