Eton mess met mandarijnen en speculaas
4 pers.
ca. 20 min
15.41 voor 4 pers.
Ingrediënten
250 ml Slagroom
2 eetlepel Kristalsuiker
15 gram Speculaas
100 gram Meringue
3 stuks Mandarijnen
450 gram Skyr creamy vanille
125 gram Blauwe bessen
Bereidingswijze
1. Klop de slagroom luchtig met de kristalsuiker. Breek de speculaas en meringue in grove stukken. Pel de mandarijnen.
2. Verdeel alle ingrediënten over vier tot zes bakjes of over een grote schaal.
Meer recepten in de categorie