
Explosieve oliebollen
Nagerecht
25 pers.
ca. 30 min
Europees
Ingrediënten
1 pak oliebollenmix
0.5 theelepels gemberpoeder (djahé)
1 theelepel kaneelpoeder
1 mespunt nootmuskaat
150 gram gedroogde cranberry's
1 liter zonnebloemolie (om te frituren)
5 eetlepels poedersuiker
Bereidingswijze
1. Verhit de zonnebloemolie in een (frituur)pan tot 190ºC.
2. Vorm met 2 lepels kleine bolletjes van het beslag.
3. Frituur de bolletjes in 2-3 minuten rondom goudbruin.
4. Schep de oliebolletjes met een schuimspaan uit de olie en laat uitlekken op keukenpapier.
5. Bestrooi met poedersuiker.
Meer recepten in de categorie