Filorolletjes met ham en kaas
Voorgerecht
4 pers.
ca. 30 min
Spaans
Ingrediënten
8 vellen filodeeg
2 eetlepels olie (om te bestrijken)
8 plakjes parmaham
8 plakjes belegen kaas
8 eetlepels pesto
Bereidingswijze
1. Laat 8 vellen filodeeg volgens de aanwijzingen op de verpakking ontdooien. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Halveer de filodeegvellen. Bestrijk ze dun met olie en leg 2 vellen op elkaar. Verdeel daarover een plak parma- of serranoham, een plak belegen kaas en 1 eetlepel pesto. Houd aan de zijkanten 2 centimeter vrij.
3. Sla de zijkanten van het deeg over de vulling, bestrijk ze met olie en rol het deeg met vulling op. Bestrijk de bovenkant ook met olie.
4. Leg ze op de bakplaat en bak in circa 15 minuten goudbruin en krokant.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
465 kcal
Vetten
31 gram
Waarvan verzadigd vet
10 gram
Koolhydraten
29 gram
Eiwitten
18 gram
Meer recepten in de categorie