'Flatbread' met tomaat en jonge kaas
Lunch
4 pers.
ca. 15 min
Mediterraans
Ingrediënten
4 kleine tortillawraps
1 bakje cherry-/kerstomaatjes (gehalveerd)
1 bosje basilicum (blaadjes gescheurd)
200 gram jonge kaas (geraspt)
Bereidingswijze
1. Verwarm de ovengrill.
2. Leg de wraps op de bakplaat en bestrijk ze lichtjes met een kwastje water tegen het uitdrogen.
3. Leg de tomaatjes met het snijvlak naar boven erop en bestrooi met de basilicum. Maal er wat peper en eventueel een beetje zeezout over.
4. Bestrooi met een royale laag geraspte kaas en zet de bakplaat circa 3 minuten onder de grill tot de kaas is gesmolten.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
320 kcal
Vetten
17 gram
Waarvan verzadigd vet
10 gram
Koolhydraten
24 gram
Eiwitten
15 gram
Meer recepten in de categorie