Flatbread tosti
Lunch
2 pers.
ca. 15 min
Centraal-Amerikaans
Ingrediënten
2 tortillawraps
1 zakje Melkan Goudse jong belegen (geraspt)
0.5 rode uien (in dunne ringen)
0.5 avocado's (in dunne plakjes)
2 eetlepels mangochutney
Bereidingswijze
1. Leg de tortillawraps plat op het werkvlak of snijd de pita- of naanbroden horizontaal open. Beleg het brood met de kaas, uienringen, avocado en 1 eetlepel mangochutney.
2. Klap de wraps dubbel of leg de andere helft van de pita of naan erbovenop. Leg de tosti's een paar minuten tussen de contactgrill tot de kaas gesmolten is. Snijd schuin door en serveer direct. Lekker met een salade.
Meer recepten in de categorie