Frambozenmilkshake met witte chocolade
Nagerecht
4 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
100 gram witte chocolade (grof gehakt)
50 milliliter slagroom
4 lange vingers
200 gram frambozen
500 milliliter magere yoghurt (ijskoud)
500 milliliter vanille-ijs
6 witte schuimkransjes (in grove stukken)
Bereidingswijze
1. Zet 4 grote glazen in de koelkast. Verwarm de chocolade met de slagroom tot de chocolade bijna is gesmolten.
2. Neem van de warmtebron en klop goed door. Wentel de lange vingers met twee vorken door de chocolade en laat drogen op een stuk bakpapier.
3. Houd de rest van de chocoladeroom apart. Mix tweederde van de frambozen met de yoghurt en het ijs met een staafmixer of blender tot een shake.
4. Schenk de milkshake in de koude glazen en verdeel de meringueschuimpjes en rest van de frambozen erover.
5. Giet de rest van de chocoladeroom erover en steek de lange vingers erin. Serveer direct.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
425 kcal
Vetten
20 gram
Waarvan verzadigd vet
12 gram
Koolhydraten
48 gram
Vezels
2 gram
Eiwitten
11 gram
Meer recepten in de categorie