Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Menu

Producten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Franse Croque madame met gebakken eitje

Franse Croque madame met gebakken eitje

Ingrediënten

  • 1 bakje tuinkers
  • 8 sneetjes wit casinobrood
  • 4 el zachte boter
  • 100 g gruyère, geraspt
  • 2 plakjes achterham
  • 4 kleine eitjes
  • 2 tl olie
Franse Croque madame met gebakken eitje product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Ontbijt
Recipes/Time Ca. 25 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. Knip de blaadjes van de tuinkers. Besmeer de sneetjes brood aan beide kanten met boter en bestrooi aan een kant met de kaas. Leg hierop een halve plak ham en daarop een beetje tuinkers. Sluit af met een boterham.
  2. Bak de tosti’s in een koekenpan of grillpan met antiaanbaklaag per twee tegelijk in circa 8 minuten goudbruin. Keer ze halverwege.
  3. Verhit de olie in een andere koekenpan en bak 4 spiegeleitjes. Leg ze op de tosti’s en garneer met een beetje tuinkers

    Voedingswaarde

  • Kcal 480
  • Eiwit 20 g
  • Koolhydraten 34 g
  • Vet 29 g