Franse kruidenboter
Bijgerecht
6 pers.
ca. 15 min
Frans
Ingrediënten
250 gram boter
1 bosje bieslook (fijngesneden)
1 bosje platte peterselie (fijngehakt)
2 teentjes knoflook (fijngehakt)
1 eetlepel citroensap
Bereidingswijze
1. Zorg ervoor dat de boter op kamertemperatuur is of verwarm deze 10 seconden op 600 Watt in de magnetron.
2. Meng de bieslook, peterselie, knoflook, citroensap, (zee)zout en peper erdoor.
3. Schep de boter in een afgesloten bakje of verpak de boter in vershoudfolie en draai deze dicht tot een worstvorm. Leg de kruidenboter in de koelkast of diepvries.
4. Deze Franse kruidenboter is lekker bij biefstuk of gestoomde groenten.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
310 kcal
Vetten
34 gram
Waarvan verzadigd vet
22 gram
Koolhydraten
1 gram
Eiwitten
1 gram
Meer recepten in de categorie