Fruit-kokoslolly
Nagerecht
15 pers.
ca. 40 min
Amerikaans
Ingrediënten
20 gedroogde abrikozen (geweld)
10 fudgesnoepjes (gehalveerd)
20 pecannoten
200 gram witte chocolade
20 gram kokosrasp
Bereidingswijze
1. Maak een kleine opening in de abrikozen en druk er een stukje fudge en een pecannoot in.
2. Laat de chocolade smelten boven een pannetje met een laagje kokend water (au bain-marie). Roer de chocolade goed door tot alle klontjes verdwenen zijn en houd warm.
3. Steek de abrikozen aan een stokje en haal ze door de gesmolten chocolade. Laat heel even drogen en bestrooi dan met de kokos.
4. Leg de lolly's op een stuk bakpapier of zet ze in een glaasje en laat helemaal hard worden.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
135 kcal
Vetten
8 gram
Waarvan verzadigd vet
4 gram
Koolhydraten
14 gram
Eiwitten
2 gram
Meer recepten in de categorie