Fruitcrumble met oranje fruit
Nagerecht
8 pers.
ca. 30 min
Europees
Ingrediënten
250 gram bloem
100 gram lichtbruine basterdsuiker
150 gram boter (koud, in kleine blokjes)
50 gram havermoutvlokken
800 gram gemengd fruit (geschild, in stukken)
0 mango's
0 sinaasappels
0 perziken
2 eetlepels vloeibare honing
Bereidingswijze
1. Meng in een schaal de bloem en suiker met een snuf zout. Werk met de vingertoppen de boter erdoor tot een grof mengsel.
2. Meng er de havermoutvlokken doorheen, maar zorg dat het een kruimelig geheel blijft. Zet dit circa 20 minuten in de koelkast.
3. Verwarm de oven voor op 180°C. Verdeel het fruit over de ovenschaal. Strooi het kruimeldeeg erover en giet de honing er in een straaltje overheen.
4. Bak de crumble in het midden van de oven in circa 40 minuten gaar en goudbruin.
5. Serveer warm met bijvoorbeeld slagroom of roomijs.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
390 kcal
Vetten
16 gram
Waarvan verzadigd vet
10 gram
Koolhydraten
52 gram
Eiwitten
6 gram
Meer recepten in de categorie