Fruitpizza met cookiebodem
Nagerecht
8 pers.
ca. 40 min
Amerikaans
Ingrediënten
500 gram chocolate chip cookies
150 gram boter (gesmolten)
0.5 potten abrikozenjam
500 gram vanillekwark
750 gram gemengd fruit
2 takjes tijm (om te garneren)
Bereidingswijze
1. Verkruimel de koekjes in een keukenmachine.
2. Meng de boter erdoor en verdeel dit mengsel over de bodem van de bakvorm.
3. Druk goed aan en zet de vorm met bodem even in de diepvries.
4. Meng de jam door de kwark en bestrijk de koekbodem hiermee.
5. Verdeel het fruit erover en garneer met tijm.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
625 kcal
Vetten
34 gram
Waarvan verzadigd vet
20 gram
Koolhydraten
65 gram
Eiwitten
12 gram
Meer recepten in de categorie