Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Gazpacho

Gazpacho

Gazpacho product foto

Handige informatie over dit recept

Menugang
Voorgerecht
Bereidingstijd
Ca. 5 minuten
Aantal personen
4

Alles wat je moet weten over dit recept

Ingredienten
  • 1 ui
  • 1 teen knoflook
  • 1 rode paprika
  • 300 g cherrytomaten
  • 1 citroen
  • ½ el honing
  • 50 ml olijfolie
Bereiden
Pel en snijd de ui grof.
Pel en snijd de knoflook grof.
Halveer de paprika in de lengte, verwijder de zaadlijsten en snijd in grove stukken.
Mix in een blender de ui, knoflook, paprika en tomaat met het rasp en sap van een citroen, honing, een beetje zout en versgemalen peper.
Voeg beetje bij beetje de olijfolie toe. Serveer in glaasjes.