
Gebakken worstjes met druiven
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 35 min
Mediterraans
Ingrediënten
4 eetlepels olijfolie
1 venkelknol (in dunne ringen)
8 chipolataworstjes
100 gram druiven
3 eetlepels balsamicoazijn
Bereidingswijze
1. Verhit de olijfolie en bak hierin de venkel circa 10 minuten op middelhoge stand. Voeg de worstjes toe en bak 10 minuten verder op een lage stand.
2. Voeg de druiven toe en bak circa 8 minuten mee, tot de druiven licht gekleurd zijn. Giet de balsamicoazijn erbij en verwarm 1 minuut mee.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
325 kcal
Vetten
24 gram
Waarvan verzadigd vet
7 gram
Koolhydraten
11 gram
Vezels
3 gram
Eiwitten
15 gram
Zout
1 gram
Meer recepten in de categorie