Gegratineerde scholfilet
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
250 gram scholfilets
1.5 eetlepels citroensap
2 eetlepels blanke amandelen (gehakt)
50 gram belegen kaas (geraspt)
1 eetlepel bieslook (gehakt)
4 eetlepels olijfolie
Bereidingswijze
1. Verhit een beetje olijfolie in het gourmetpannetje, leg de vis erin en verdeel wat van het notenmengsel erover. Zet het pannetje onder de gourmetgrill en gratineer in 3-4 minuten goudbruin en gaar.
Meer recepten in de categorie