
Gegrild fruit
Nagerecht
4 pers.
ca. 20 min
Mediterraans
Ingrediënten
2 eetlepels vloeibare honing
1 mespunt gemberpoeder (djahé)
4 verse vijgen (gehalveerd, rijpe)
2 bananen (gehalveerd, geschild)
2 plakken verse ananas (geschild)
25 gram geschaafde amandelen
Bereidingswijze
1. Vermeng de honing met het gemberpoeder. Bestrijk alle vruchten licht met dit mengsel en leg ze op een stukje aluminiumfolie.
2. Rooster de amandelen bruin in de koekenpan.
3. Gril het fruit een paar minuten om en om op een barbecuerooster en leg het dan op een mooie schaal. Strooi de amandelen erover.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
200 kcal
Vetten
4 gram
Waarvan verzadigd vet
1 gram
Koolhydraten
37 gram
Eiwitten
3 gram
Meer recepten in de categorie