Gegrilde ananas met ‘chocolate chunk' roomijs
Nagerecht
4 pers.
ca. 25 min
Amerikaans
Ingrediënten
1 verse ananas
3 eetlepels vloeibare honing
0.5 liter vanilleroomijs
75 gram pure chocolade (grof gehakt)
Bereidingswijze
1. Laat het ijs wat zachter worden en schep er de chocoladebrokken doorheen. Laat in de vriezer weer hard worden.
2. Snijd de ananas in 8 gelijke parten en snijd de kern eruit.
3. Leg de parten met de snijvlakken op een stuk aluminiumfolie en bestrijk met wat honing. Leg op de barbecue en rooster tot de ananas bruin is. Leg op borden en schep er wat ‘chocolatechunk' ijs bij.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
385 kcal
Vetten
14 gram
Waarvan verzadigd vet
8 gram
Koolhydraten
58 gram
Eiwitten
4 gram
Meer recepten in de categorie