Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Gegrilde groenteschotel

Gegrilde groenteschotel

Ingrediënten

  • 6 sjalotjes, gepeld en gehalveerd
  • 1 rode paprika, zonder zaadjes, in brede repen
  • 1 gele paprika, zonder zaadjes, in brede repen
  • 1 groene paprika, zonder zaadjes, in stukken
  • 2 courgettes, met schil, in dikke plakken
  • 100 ml olijfolie
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • zout
  • versgemalen peper
  • 1/2 eetl. Italiaanse kruiden, gedroogd
  • 8 trostomaten, ingekruist
Gegrilde groenteschotel product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Hoofdgerecht
Recipes/Time Ca. 35 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Voorbereiden

  1. Verwarm de oven voor op 220°C. Leg de diverse groenten in de braadslede of ovenschaal. Meng de olijfolie met de knoflook, peper, zout en Italiaanse kruiden en sprenkel het oliemengsel over de groenten.

Bereidingswijze

  1. Zet het gerecht in het midden van de oven en rooster de groenten in 15-20 minuten. Voeg de tomaten er de laatste 10 minuten aan toe.

    Voedingswaarde

  • Kcal 315
  • Eiwit 5 g
  • Koolhydraten 18 g
  • Vet 25 g