Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Gegrilde witlofschotel met kabeljauw

Gegrilde witlofschotel met kabeljauw

Ingrediënten

  • 500 gram witlof
  • 4 stuks kabeljauwburgers
  • 1 bosje platte peterselie
  • 250 ml kookroom
  • 100 gram geraspte kaas
  • 300 gram boerenkool
  • 200 gram krieltjes voorgekookt
Gegrilde witlofschotel met kabeljauw product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Hoofdgerecht
Recipes/Time Ca. 30 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. 1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. 2. Halveer de witlof door de lengte. Breek de kabeljauwburgers in stukjes. Snijd de peterselie grof.
  3. 3. Meng de room samen met de kaas en breng op smaak met versgemalen zwarte peper.
  4. 4. Verdeel de witlof, boerenkool, krieltjes en de stukjes kabeljauw over een ingevette ovenschaal. Schenk het roommengsel erover en bak 15 minuten in de oven.
  5. 5. Verdeel de witlofschotel over 4 borden en garneer met peterselie.

    Voedingswaarde

  • Kcal 441
  • Eiwit 27 g
  • Koolhydraten 30 g
  • waarvan suikers 4
  • Vet 19 g
  • waarvan verzadigde vetzuren 8
  • Vezels 5