Geroosterde venkel met dille
Voorgerecht
4 pers.
ca. 35 min
Mediterraans
Ingrediënten
2 venkelknollen (in dunne plakken)
1 citroen (sap)
50 milliliter olijfolie
1 bosje dille (fijngehakt)
100 gram feta (verkruimeld)
Bereidingswijze
1. Verhit een grillpan of verwarm de oven voor op 200ºC.
2. Besprenkel de venkel met citroensap.
3. Schep de olie, zout en peper erdoor.
4. Rooster de venkel 8-10 minuten in de grillpan of circa 12 minuten op een bakplaat in de oven.
5. Bestrooi met de dille en feta.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
195 kcal
Vetten
18 gram
Waarvan verzadigd vet
6 gram
Koolhydraten
3 gram
Eiwitten
4 gram
Meer recepten in de categorie