Gestoofde prei in boter en witte wijn
Voorgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
4 grote preien (schoongemaakt, in stukjes van 3 cm)
50 gram boter
100 milliliter droge witte wijn
Bereidingswijze
1. Verwarm de boter in een stoofpan en leg de stukken prei erin.
2. Giet er de droge witte wijn bij en breng langzaam aan de kook.
3. Leg het deksel op de pan en laat de prei circa 10 minuten zachtjes stoven.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
160 kcal
Vetten
11 gram
Waarvan verzadigd vet
7 gram
Koolhydraten
8 gram
Eiwitten
3 gram
Meer recepten in de categorie