Gevulde abrikozen en vijgen met gorgonzola en amandel
Borrel
12 pers.
ca. 10 min
Mediterraans
Ingrediënten
12 gedroogde abrikozen
100 gram gorgonzola
12 amandelen
Bereidingswijze
1. Snijd de abrikozen, vijgen of dadels open tot een envelopje. Verwijder indien nodig de pitten.
2. Leg een stukje gorgonzola ertussen en duw een beetje aan. Druk een geroosterde amandel, walnoot of pecannoot erbovenop en serveer op een schaal als borrelhapje.
Meer recepten in de categorie