Gevulde eieren
Voorgerecht
20 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
10 eieren
1 plak gekookte ham (in reepjes)
2 eetlepels roomkaas
0 verse kruiden (naar keuze)
0 mosterd (naar smaak)
0 paprikapoeder
Bereidingswijze
1. Kook de eieren in circa 7 minuten hard en koel ze onder koud water. Pel ze en snijd ze doormidden. Wip de dooiers eruit en leg alle halve eieren op een schaal.
2. Mix de eidooiers in een keukenmachine glad met ham, roomkaas, verse kruiden en mosterd naar smaak. Breng verder op smaak met peper en paprikapoeder. Vul de halve eieren en serveer als borrelhapje of voorgerecht.
Meer recepten in de categorie