Gezonde appel crumble
dessert
4 pers.
ca. 40 min
3.24 voor 4 pers.
Ingrediënten
4 stuks Elstar
2 theelepel Kaneelpoeder
2 eetlepel Honing
2 eetlepel Kokosolie
100 gram Havermout
40 gram Amandelmeel
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 180 graden (boven- en onderwarmte).
2. Schil de appels en snijd in blokjes. Meng met de kaneel en verdeel in een ovenschaaltje.
3. Smelt de honing en kokosolie in een steelpan en voeg het havermout en de amandelmeel toe en meng door.
4. Verdeel dit op het appelmengsel en bak dit 30 minuten af in de oven, tot de bovenkant goudbruin is.
5. Tip: Serveer de crumble optioneel met wat Griekse yoghurt. Ben je dol op rozijnen, dan kun je dit aan het appelmengsel toevoegen.
Meer recepten in de categorie