Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Gezonde wrap met kabeljauw, avocado en salsa van cherrytomaten

Gezonde wrap met kabeljauw, avocado en salsa van cherrytomaten

Ingrediënten

  • 400 gram kabeljauw
  • 2 stuks avocado's
  • 300 gram cherrytomaten
  • 4 takjes koriander
  • 1 stuk rode peper
  • 1 stuk limoen
  • 4 stuks tortillawraps
  • 100 gram ijsbergsla
Gezonde wrap met kabeljauw, avocado en salsa van cherrytomaten product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Hoofdgerecht
Recipes/Time Ca. 20 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. 1. Snijd de kabeljauwfilet in stukken. Verwijder de schil en de pit van de avocado en snijd in plakjes. Snijd de cherrytomaten in vieren en hak de koriander en rode peper fijn. Rasp en pers de limoen.
  2. 2. Meng voor de salsa de gesneden cherrytomaten met de rode peper, koriander en geraspte limoenschil. Breng op smaak met limoensap en peper.
  3. 3. Verhit een scheutje olie in een koekenpan en bak de stukken kabeljauw goudbruin.
  4. 4. Verwarm de tortilla's kort in een droge koekenpan en vul met de ijsbergsla, de kabeljauw, de plakken avocado en de salsa van cherrytomaten.

    Voedingswaarde

  • Kcal 374
  • Eiwit 28 g
  • Koolhydraten 29 g
  • waarvan suikers 4
  • Vet 15 g
  • waarvan verzadigde vetzuren 3
  • Vezels 6