Glutenvrije havermout cookies
dessert
4 pers.
ca. 20 min
3.45 voor 4 pers.
Ingrediënten
75 gram Roomboter
75 gram PLUS Chocoladereep Puur
6 eetlepel Honing
50 gram Appelmoes
4 eetlepel Pindakaas
100 gram PLUS Volkoren havermout bio glutenvrij
100 gram Schär Glutenvrije mix it
1 theelepel Bakpoeder
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 180 graden (boven- en onderwarmte). Zorg dat de boter op kamertemperatuur is en hak de chocolade in stukjes.
2. Klop de boter op met de honing, appelmoes en pindakaas tot alles goed gemengd is. Meng vervolgens de glutenvrije havermout, glutenvrije bloem, bakpoeder en chocolade erdoorheen tot je een samenhangend deeg hebt.
3. Verdeel in 12 gelijke porties, draai in bollen en duw iets plat. Bak op een met bakpapier beklede bakplaat en bak af voor 14 minuten. Laat afkoelen voordat je ze opdient.
Meer recepten in de categorie