Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Goed gevulde groentesoep met kikkererwten

Goed gevulde groentesoep met kikkererwten

Ingrediënten

  • 2 el olijfolie
  • 1 ui, fijngesneden
  • 400 gr basissoepgroenten (zak)
  • 1 blikje tomatenpuree (70 gr)
  • 1 blik kikkererwten (410 gr), afgespoeld en uitgelekt
  • 1 blik tomatenblokjes (400 gr)
  • 1½ el gedroogde oregano (potje 15 gr)
  • 2 groentebouillonblokjes
Goed gevulde groentesoep met kikkererwten product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Lunch
Recipes/Time Ca. 20 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit de olie in een ruime pan op middelhoog vuur en fruit de ui glazig. Voeg de soepgroenten toe en bak nog ca. 5 min. Bak de tomatenpuree kort mee.
  2. Voeg de kikkererwten, tomatenblokjes, 500 ml water, oregano en bouillonblokjes toe en breng aan de kook. Laat 5 min. op laag vuur koken en serveer de soep in kommen.