Vorige pagina
Grieks broodje met gegrilde komkommer
-
Ingredienten:
- 4 harde broodjes
- 12 el tzaziki
- 1 komkommer, in reepjes, gegrild
- 2 geroosterde paprika's
- biologische peterselie, fijngehakt
Bereiden
Snijd 4 harde broodjes open. Leg de broodjes 1 minuut op de grill.
Bestrijk de onderste helft van de broodjes elk met 3 eetlepels tzatziki.
Beleg met reepjes gegrilde komkommer en bestrooi met zout en peper.
Snijd 2 geroosterde paprika’s (van de barbecue of uit een pot) in reepjes en verdeel over de komkommer.
Bestrooi met fijngehakte biologische peterselie. Dek af met de bovenkant van de broodjes.
Menugang
Hoofdgerecht
Bereidingstijd
Ca. 10 minuten
Aantal personen
4
Voedingswaarde (pp)
- eiwit
- 11 g
- koolhydraten
- 52 g
- vet
- 9 g
- Kcal
- 340
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie