Griekse Jenga
2 pers.
ca. 30 min
Ingrediënten
200 g fetakaas (Kolios Vintage Feta)
1 komkommer
1 vers gesneden watermeloen part
olijfolie extra vierge
peper
blaadjes munt voor garnering
Bereidingswijze
Snijd de fetakaas in balkjes van gelijke dikte. Verwijder de schil van de komkommer en snijd samen met de watermeloen in dezelfde maat de balkjes.
Zet de borden klaar. Stapel hier de balkjes om en om op, tot een toren van 5 lagen.
Besprenkel de toren met een scheutje olijfolie en strooi wat vers gemalen peper erover. Garneer met de blaadjes munt.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
367 kcal
Vetten
30 gram
Koolhydraten
9 gram
Eiwitten
17 gram
Meer recepten in de categorie